Sire Nero - rosso siculo

Sire Nero - cantina Rapitalà

Mamma Esselunga: vino pro nobis.

Buonasera da zanaggio il re dell'assaggio,
stasera vi illustro brevemente il Sire Nero "syrah", della cantina Rapitalà (vi sconsiglio di visitare il sito se odiate la musica etnica arabeggiante).
Comprato a circa 5,5 € all'Esselunga (a prezzo pieno e senza punti fragola), è un tipico rosso fermo siciliano, bello corposo, fruttato e tannico quanto basta.
Si beve molto volentieri e si accompagna molto bene al pasto: viste le note fruttate e acide, lo consiglio con piatti ricolmi di carni rosse e in generale con cibi amari, salati o comunque molto saporiti. Insomma, io eviterei di accoppiarlo con piatti delicati e dolciatri in quanto rischia di aumentare il sentore dolciastro in bocca.
A tutti gli effetti un buon acquisto, ad un prezzo ragionevole.

Ma niente punti fragola. Diamine.

Voto complessivo: 6,5 su 10
Rapporto Qualità-Prezzo: 8 su 10
Prezzo: 5,5 €