ELCIONE Tenuta Vitalonga 2010

Questa è una dritta suggeritami da un "guru"dei vini, un collega di Bergamo. Eravamo lì che parlavamo durante la pausa e lo sento dire ad un altro: "oh, mi raccomando, l'Esselunga ha in offerta degli ottimi vini ad un buon prezzo, non farteli scappare!". Io, curioso ed ignorante come non mai sull'argomento, mi ci sono buttato a pesce: "dammi un consiglio!" La risposta è stata: "ELCIONE 2010. Però occhio che è buono, ma forte".
Esco da lavoro, corro a comprarlo: in offerta a circa 3 euro.

La prima cosa che mi ha colpito della bottiglia è stata l'etichetta: niente salamelecchi da sommelier, solo dati essenziali e molto "ingegneristici", corredati da ottimi consigli circa gli abbinamenti. Guardo più in basso: 14,5% vol. Sticazzi.

Qui bisogna accompagnarlo bene: "carni rosse", leggo. Mi sento ispirato: compro della trita, preparo due hamburger, lisci, da 350 e 130g (per me e mia moglie Irene), cotti sulla piastra rigorosamente in ghisa (qui ci capisco decisamente di più).
Io e la consorte apriamo il vino e lo mesciamo: è scuro con riflessi violacei,  profumo molto intenso di frutti rossi, fermo come un macigno di granito. Lo assaggio: una bomba! La forza alcolica, tanta, predomina all'inizio, insieme al sapore di un frutto rosso asprigno che non riesco ad identificare (sono una sega in queste cose); Irene accetta la sfida e lo individua: è il ribes! Il retrogusto è molto tannico, e lascia la bocca discretamente "allappata"; a bicchiere vuoto si sente anche profumo di cannella.
In definitiva: vino buono, molto potente (rigorosamente da pasto, e sostanzioso), si abbina bene con le succitate carni rosse, selvaggina e funghi. Io l'ho provato anche con salumi ed è un buon abbinamento.
Ho notato che, aperto da circa un giorno, tende ad "arrotondarsi": a me è piaciuto di più.
Riassumendo con un voto: 7,5
Vi consiglio di provarlo, dato anche il prezzo abbordabile anche quando non in offerta.